Fresh bread in Chile

It’s 18:30, smells good just in front of a bakery. We enter and say that we come because of the fresh bread.”The baker is preparing the bread for tomorrow morning, but I have these from this morning”. So no chance to get those just getting out of the oven!

In South of Chile bakeries seldom sell more than one type of bread, a flat one done with white flour, water, oil or butter and a bit of yeast and salt. But several private houses and shops also sell their own baked bread, making the bakeries not having and additional value.

And fresh bread in the morning is available only after 10:00!

Feu et glace – la traversée des Andes

Récit de l’étape de Junín de los Andes (Argentine) à Puerto Varas (Chili), du 1er au 12 janvier 2017

On vous avait laissé le matin de Nouvel-An, à la température pas très estivale de 6°. Nous quittons Junín sur une route presque déserte avec comme objectif la première traversée des Andes, par le col Carririñe. Une route peu empruntée par les voitures, ni par les cyclistes d’ailleurs, on a eu de la peine à trouver des informations sur l’état de la route. Après quelques kilomètres nous quittons la route principale, et nous nous trouvons à rouler pour la première fois sur le fameux ripio. C’est un mélange de cailloux, de terre et de sable, plus ou moins compacté, plus ou moins facile à rouler à vélo. C’est quand même beaucoup plus lent que l’asphalte et nous devons d’abord nous habituer à ça. Par contre, la route est très belle, avec des vues magnifiques sur le volcan Lanín qui joue au cache-cache avec nous: Il disparaît derrière des montagnes, pour réapparaitre d’un coup dans notre champ de vision. Le paysage est vert, et il y a des rivières et des lacs.

Le volcan Lanín se montre.

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Roubo em Puerto Montt

Choro. Choro ter perdido a confiança na gente. A confiança que não vão levar coisas que não lhes pertencem, por acessíveis que estejam. Levaram a mochila que estava na minha bicicleta, estacionada num centro comercial.
A mochila com a tenda, o boné, o caderno de apontamentos, os chinelos, um carregador de telemóvel,o carregador solar, lâmpada frontal e da tenda,corda e molas da roupa. A mochila que já viajou à volta do mundo, que já esteve em dezenas de países. A mochila que transportava desde há 8 anos uma escova de dentes que me tinham oferecido na Sibéria e que contava voltar lá com ela. Choro. Choro por ter acreditado que mais uma vez, como nos passados 7 meses, nada aconteceria aos nossos pertences. Fizemos a declaração de roubo, compramos uma nova tenda, o mesmo chapéu que roubaram e os chinelos mais baratos que encontramos. Em vez de estar na mítica ‘carretera austral’ estamos num hostel e amanhã temos de voltar à polícia para receber a cópia do auto. A vida continua, mas a confiança, essa, ficou abalada por uns tempos.